
Хүнсний рентген аппаратын ажиллах зарчим нь рентген туяаг нэвтрүүлэх чадварыг ашиглан хоол хүнсийг сканнердаж, илрүүлэх явдал юм. Хэрэглэгчийн эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулж болзошгүй металл, шил, хуванцар, яс гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнээс янз бүрийн гадны биетүүдийг илрүүлж чаддаг. Үүний зэрэгцээ хүнсний рентген аппарат нь хоол хүнсний дотоод бүтэц, чанар, тухайлбал хөндий, цууралт, муудсан болон бусад асуудлуудыг илрүүлэх боломжтой. Хүнсний рентген аппарат нь уламжлалт хяналтын аргуудаас хэд хэдэн давуу талтай байдаг. Юуны өмнө хүнсний бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдал, аюулгүй байдлыг хангасан, хүнсний бүтээгдэхүүнийг устгахгүйгээр шалгах боломжтой үл эвдэх шинжилгээний арга юм. Хоёрдугаарт, хүнсний рентген аппаратын илрүүлэх хурд хурдан, нарийвчлал өндөр учир олон тооны хүнсний бүтээгдэхүүнийг богино хугацаанд илрүүлж, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлдэг. Нэмж дурдахад хоол хүнс, рентген аппарат нь автомат илрүүлэлтийг хийх боломжтой бөгөөд энэ нь гар ажиллагаатай холбоотой алдаа, хөдөлмөрийн эрчмийг бууруулдаг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжүүдэд хүнсний рентген аппарат нь зайлшгүй шаардлагатай шинжилгээний төхөөрөмж болжээ. Үйлдвэрлэлийн шугамд байгаа хүнсний бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь илрүүлэх, гадны бодис агуулсан бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь олж илрүүлэх, татгалзах, бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг хангах боломжтой. Үүний зэрэгцээ хүнсний рентген аппарат нь аж ахуйн нэгжүүдэд чанарын хяналт, менежментийн мэдээллийн дэмжлэг үзүүлж, аж ахуйн нэгжүүдэд үйлдвэрлэлийн үйл явцыг оновчтой болгох, бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахад тусалдаг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжүүдэд хэрэглэхээс гадна хүнсний рентген аппарат нь хүнсний зохицуулалтын байгууллагуудад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зохицуулах байгууллагууд нь хүнсний бүтээгдэхүүн болон Yiguang машиныг ашиглан зах зээл дээрх хүнсний бүтээгдэхүүнд санамсаргүй шалгалт хийж, чанаргүй бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь илрүүлж, хэрэглэгчдийн хууль ёсны эрх, ашиг сонирхлыг хамгаалах боломжтой. Хүнсний рентген аппаратын илрүүлэлтийн үр дүн нь үнэн зөв, найдвартай байдаг нь хяналтын байгууллагуудад техникийн хүчтэй дэмжлэг үзүүлж, хүнсний аюулгүй байдалд тавих хяналтыг чангатгаж чадна. Гэсэн хэдий ч хүнсний рентген аппаратыг ашиглахад анхаарах зарим асуудал байдаг. Юуны өмнө хүнсний рентген аппаратыг ажиллуулж буй хүмүүсийг мэргэжлийн түвшинд сургаж, ажиллах арга зүй, аюулгүй ажиллагааны арга хэмжээг зөв эзэмшсэн байх шаардлагатай. Хоёрдугаарт, хүний бие, хүрээлэн буй орчны аюулгүй байдлыг хангах үүднээс хүнсний рентген аппаратын цацрагийн тунг хатуу хянах шаардлагатай. Түүнчлэн хүнсний рентген аппаратын шинжилгээний хариуг шинжлэх ухааны үндэслэлтэйгээр шинжилж, дүгнэх шаардлагатай бөгөөд зөвхөн тоног төхөөрөмжийн туршилтын үр дүнд үндэслэн шийдвэр гаргах боломжгүй юм. Товчхондоо, хүнсний рентген аппарат нь өндөр технологийн туршилтын төхөөрөмж болохын хувьд хүнсний аюулгүй байдлын бат бөх баталгаа болдог. Цаашдын хөгжилд шинжлэх ухаан, технологийн тасралтгүй дэвшлийн дагуу хүнсний рентген аппаратын гүйцэтгэл, үйл ажиллагаа тасралтгүй сайжирч, хүнсний аюулгүй байдлыг хамгаалах илүү бат бөх шугамыг бий болгоно.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 13-ны хооронд