Хүнсний аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан рентген болон металл илрүүлэх системийн туршилтын дээжийн шинэ шугам нь үйлдвэрлэлийн шугамууд хүнсний аюулгүй байдлын шаардлагад нийцүүлэн хангахад хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт тусламжийн гараа санал болгоно гэж бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч мэдэгдэв.
Fanchi Inspection нь хүнсний бүтээгдэхүүн зэрэг үйлдвэрүүдэд металл илрүүлэх, рентген шинжилгээ хийх шийдлүүдийг нийлүүлэгч бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүнийг хуванцар, шил, зэвэрдэггүй ган зэрэг материалаар бохирдуулахгүйн тулд FDA-аас зөвшөөрөгдсөн туршилтын дээжийг цуглуулж эхэлсэн.
Хяналтын систем зөв ажиллаж байгаа эсэхийг шалгахын тулд дээжийг хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам дээр эсвэл бүтээгдэхүүний дотор байрлуулна.
Фанчигийн борлуулалтын дараах үйлчилгээний дарга Луис Ли хэлэхдээ, хүнсний бүтээгдэхүүнтэй холбоо тогтоох зөвшөөрлийг агуулсан FDA-ийн гэрчилгээ нь хоол боловсруулах салбарт зайлшгүй шаардлагатай болсон.
Энэхүү гэрчилгээ нь салбарын хамгийн өндөр стандарт юм гэж Луис нэмж хэлэв.
Аж үйлдвэрийн эрэлт
"Одоогоор хүмүүсийн хүсч буй нэг зүйл бол FDA-ийн гэрчилгээ авах, туршилтын дээжийг FDA-ийн баталгаатай материалаас авах явдал юм" гэж Луис хэлэв.
“Олон хүмүүс FDA-ийн гэрчилгээтэй гэдгээ олон нийтэд сурталчилдаггүй.Хэрэв тэдэнд байгаа бол тэд үүнийг цацаагүй гэсэн үг.Бид яагаад үүнийг хийсэн бэ гэхээр өмнөх дээжүүд зах зээлд хангалтгүй байсантай холбоотой.”
"Бид үйлчлүүлэгчдийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд баталгаажсан дээжийн эдгээр шалгуурыг хангасан байх ёстой.Хүнсний үйлдвэрлэл нь FDA-ийн гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг шаарддаг."
Төрөл бүрийн хэмжээтэй туршилтын дээжүүд нь олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн өнгөт кодчиллын системийг дагаж мөрддөг бөгөөд металл илрүүлэгч, рентген туяаны бүх төхөөрөмжид хэрэглэхэд тохиромжтой.
Металл илрүүлэх системийн хувьд төмрийн дээжийг улаанаар, гуульг шараар, зэвэрдэггүй ганг цэнхэр, хөнгөн цагааныг ногооноор тэмдэглэсэн байдаг.
Рентген системийг турших зориулалттай сод шохойн шил, PVC, Teflon зэргийг хараар тэмдэглэсэн байна.
Металл, резинэн бохирдол
Хяналтын систем нь хүнсний аюулгүй байдлын дүрэм журамд нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулах, нийгмийн эрүүл мэндэд учирч болзошгүй аюулаас урьдчилан сэргийлэхэд энэ төрлийн практик чухал болсон гэж Фанчи Хяналт шалгалтаас мэдээллээ.
Их Британийн жижиглэнгийн худалдаачин Моррисонс саяхан өөрийн брэндийн Whole Nut Milk Chocolate-ийн багцыг жижиг металлаар бохирдсон байж болзошгүй гэсэн болгоомжлолоор эргүүлэн татахаар болжээ.
Ирландын хүнсний аюулгүй байдлын эрх баригчид 2021 онд "Алди" супермаркет сүлжээ хэд хэдэн талх нь жижиг резинээр бохирдсон байж болзошгүйг мэдсэний дараа Ballymore Crust шинэ цагаан зүсмэл талхыг эргүүлэн татсаны дараа үүнтэй төстэй анхааруулгыг зарласан.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 4-р сарын 15